姜的功效与作用禁忌


  • 胡椒和姜的功效与作用

      生姜的妙用(1)   生姜性热?味辛!归脾?胃。心。肺经!功效:温中,回阳!温肺化饮   姜之干者,干燥后发散力减弱?而温里之共增强?故偏治里寒!其性能走能守!温肺散寒而化痰饮,每常用于治寒饮伏肺之9046咳嗽气喘,形寒背冷,痰多清稀?   干姜首入脾胃!以其辛热能逐脾胃寒邪!助脾胃之阳气、常用治脾胃寒症、症见脘腹疼痛!呕吐泄泻等!但凡脾胃寒症?无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用,   生姜可以泡汤喝?无事之时?可以洗净几块生姜 切成薄片 放入锅里 文火焖汤 既祛寒。有滋养身体、   生姜0023的妙用(2)   姜是人们日常生活中不可缺少的调味品、春秋时 孔子就主张:“每食不撤姜。”意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜,据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯,   生姜性味辛温,有散寒发汗。化痰止咳 和胃 止呕等多种功效?   喝生姜红糖水治感冒 生姜有“呕家圣药”之称、生姜还可用4522于治疗肠炎、痢疾等,生姜外擦对白癜风!斑秃?手癣也有一定治疗效果,   民间有“早上三片姜?赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说!还有“每天三片姜、不劳医生开处方”的谚语,   生姜之妙用(3)   俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。不劳大夫开药方 ”“常吃生姜。不怕风霜!”生活中的姜除用作调味剂!小食品外!在美容,保健方面也显示出它3164独特的风味和魅力!   生发防脱发   用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发?其中的姜辣素?姜烯油等成分!可以使头部皮肤血液循环正常化?促进头皮新陈代谢、活化毛囊组织?有效地防止脱发!白发!刺激新发生长,并可抑制头皮痒?强化发根,有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处?连续几天?秃发处可生5962出新发,   含生姜成分的洗发水、有清洁头皮,祛除头屑!防治脱发等功效,特别在冬天、用来洗头并配合头皮按摩。感觉轻松暖和、而用生姜9841或干姜煮水泡脚,7909全身气血通畅 温暖舒畅   美容防衰老   生姜含一种类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂、对降血脂,降血压,预防心肌梗塞有特殊作用?因此、生姜可防衰老,   明朝《奇效良方》中载药方说:“一斤生姜半斤枣、二两白盐三两草(甘草)。丁香沉香各半两,八两茴香一处捣 蒸也好!煮也好 修合此药省似宝,每天清晨饮一杯,一世容颜长不老、”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用。生姜切片或切丝!在沸水中浸泡10分钟后,加蜂蜜调匀!每天一杯,可明显减少老年斑,也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用,袪斑效果也不错!   生姜辣素对心脏!心血管有刺激作用。可以加速血液流动!促使排汗、带走体内多余的热量,具有排毒,养颜?减肥的作用、以香醋浸姜制成的保健醋,酸中带姜香。饭前2643用能开胃!助消化?软化血管,所以受到许多人的喜爱!   生姜的妙用(4)   生姜治牙痛:当发生牙痛时?可取生姜一片?咬在牙痛处、即能缓解、如有必要、重复使用更好,   生姜防冻疮:对容易发生9411冻疮的皮肤?若用生姜汁反复涂擦!能增加抗寒能力,从而避免产生冻疮,   生姜治关节疼痛:口服适量生姜?或用生姜汁擦患处,均能使关节活动改善、疼痛明显减轻,肿胀与僵硬症状减少,   生姜治伤风感冒:可把生姜切丝?加入红糖煎汤,趁热服用之后,盖上被子发汗、能很快痊愈、   生姜治外伤出血:将生姜烧焦研末?对伤口消毒以后。撒于患处、可迅速止血!并能减少疼痛,   生姜的妙用(5)   性味辛温,主归肺胃脾经?有解半夏天南星。鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效!主治:(1)误食生半夏、生南星!生乌头?闹羊花。木薯:野芋头!百部!毒覃中毒者,用生姜急救。均可获愈,用4142法:轻者见舌麻?恶心、呕吐!急嚼食生姜,或用生姜汁含漱,并口服5毫升(约近半汤匙)。以后每隔4小时再服1次!至症状消失!中毒严重,神志昏迷者?可用生姜15克,水24998碗煎至半碗,分3次鼻饲服 隔1小时1次?以后每3小时灌入生姜汁1汤匙?醒后再服1天!(2)食鱼蟹!禽兽等肉类中毒者!中毒原因多是食物中含有大量致病微生物(多为沙门氐菌)及其毒素,或食物过敏所致。生姜汁可解!或生姜!紫苏!各30克,水煎加红糖适量、效果更满意!若3696煮食肉类时?加入适量生姜!不仅有预防中毒!还有调味除腥的作用?(3)治蛇伤虫伤,蝮蛇咬伤?姜末外敷,百虫入耳,姜汁滴之   本品除解毒作用外,还有解表散寒?止呕祛痰的功效?用治风寒引起的感冒、呕吐,咳嗽等症?   用量用法:内服9~15克(3~5钱)。或3~5片!或捣汁每次服5毫升 用于解毒 可加大剂量,外用:捣烂外敷或擦患处。或可炒热熨患处  2562 注意事项:肺热燥咳、胃热呕吐,痔疮出血。痛疮溃烂者忌用   生姜的妙用(6)   “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”!姜,味辣!性微温!自古以来中医学家和民间就有“生姜治百病”之说   降温提神 增进食欲   因为姜中含有姜醇,姜烯?水芹烯。柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素,树脂!淀粉和纤维等,所以,姜在炎6788热时节有兴奋!排汗降温,提神等作用;可缓解疲劳 乏力,厌食 失眠 腹胀!腹痛等症状;生姜还有健胃?4358增进食欲的作用。夏令气候炎热。唾液!胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜?会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用。胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛?呕吐。泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝 可使症状迅速消除、   抗菌防病 治疗肠炎   美国和丹麦的科学家通过试验证实!生姜干9838粉可缓解晕动病之头痛 眩晕,恶心,呕吐等症状 有效率达90%左右,且药效5215可持续4小时以上?民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。   盛夏季节!细菌生长繁殖异常活跃!容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用!能起到防治作用、科学家通过研究发现?生姜能起到某些抗菌素的作用 尤4370其对沙门氏菌效果明显!生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。疗效显著?   开胃健脾 防暑救急   夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹!很容易受寒。引起感冒!这时8887及时喝点姜糖水?将有助于驱逐体内风寒!中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑!夏季中暑昏厥不省人事时、用姜汁一杯灌下!能使病人很快醒过来?对一般暑热?表现为头昏!心悸及胸闷恶心的病人、适当吃点生姜汤大有裨益?我国传统的防暑中成药——人丹、里面就含有生姜的成分?目的就是驱风健胃和提神醒脑!   姜的吃法很多。倒如!喝姜汤。吃姜粥,炒菜时放点姜丝!炖肉!煎鱼加姜片 做包子 水饺4631馅时加点姜末?既能使味4821道鲜美 又有助于开胃健脾,促进食欲 帮助消化?利于肠胃对营养成分的吸收,   有些人吃姜喜欢削皮?这样做不能发挥姜的整体功效!因为生姜皮有加速排汗 防止中暑的作用;还有刺激胃肠道粘膜。增加胃肠道消化液,和脾行水?利尿的功效?   此外 在炎热的夏季,适当吃些姜制食品。如酱姜,嫩姜酸,明姜糖等?对身心健康和防暑。大有益处?   生姜的妙用(7)   1.榨姜汁备用,友情提示:最好不要使用宜家的轧蒜器榨姜汁(尽管也有高手如此推荐)?榨几次后轧蒜器一定会坏——29元!

  • 柠檬姜茶的功效与作用

      柠檬姜茶的功效与作用:   1,治疗恶心和消化不良   姜能够消除细菌性病原体。经常攻击胃和危及消化功能、姜也被用于舒缓恶心、消除呕吐、同时促进更有效的消化和营养吸收,饮用柠檬姜茶有助于治疗恶心和消化不良?   2,改善认知功能   柠檬和姜帮助提高浓度和认知?柠檬和姜成分也都在优良舒缓神经?改善情绪、这意味着饮用柠檬姜茶有助于改善清晰的思路、而抗氧化作用意味着更少的氧化应激和阿尔茨海默氏病和机会较低痴呆   3,皮肤护理   柠檬和姜的维生素含量高!加上众多的抗氧化剂,使这种输液成为改善皮肤健康的极好选择!可以将柠檬姜茶涂抹在刺激的皮肤上。抗氧化剂有助于减少皮肤中的氧化压力并促进新细胞的生长,而柠檬姜茶的抗菌和抗病毒性质可保护皮肤免受感染,   4?减肥   生姜是众所周知的刺激新陈代谢?也可以帮助满足饥饿感。因此喝柠檬姜茶可以有助于快速消耗脂肪 帮助减肥?   5,头发护理   柠檬和姜可以用于头发健康?柠檬姜1618茶含有丰富的维生素A和C,两者都与改4926善头发生长有关、减少皮5606肤干燥和头皮屑?   6 提高免疫力   柠檬姜茶可以全面保护人体健康。并让症状得到改善?减少呼吸道的刺激,   7,控制糖尿病   姜能优化体内胰岛素和血糖的释放 可以防止血糖中可能导致糖尿病的危险、   8?缓解疼痛   姜的天然抗炎性质不仅减少了体内的刺激。肿胀和炎症、而且还可以起到镇痛作用,柠檬姜茶可以帮助你减轻身体疼痛!   !

  • 黑糖姜茶有什么功效与作用

      1.对女性的功效:喝红枣黑糖姜茶起到暖宫?去寒气。让身体温暖、增加能量!活络气血?加快血液循环?月经也会排得较为顺畅!改善女性各种问题。2.对男性的功效:中医认为!姜是助阳之品?于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语!姜具有加快人体新陈代谢!通经络等作用。因此,姜常被用于男性保健,可以7956起到助阳的作用,3.对小孩的功效:小孩子容易厌食!挑食 此时饮用三里人家的红枣黑糖姜茶!可刺激唾液 胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动?增进食欲!4.对老人的功效:对年老体弱。黑糖有极佳的疗虚进补作用!老人吃些黑糖能散瘀活血,利肠通便。缓肝明目,可起益气健脾 温补心肺的作用 ?

  • 当归牛膝的功效与作用及禁忌

      中医的观点。当归有补血活血?调经止痛,润肠通便功效?主要用于血虚萎黄!眩晕心悸、月经不调?经闭痛经等?一般可采用炖汤的方式 比如在冬天、可以用当归生姜炖羊肉?,

  • 五加皮蜂蜜的功效与作用及禁忌

      止痛,蜜具缓急止痛作用?魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症,胆囊炎!胆石症等?蜜外涂还可疗烧伤,冻伤及各种外伤?但须注意、凡痰湿较盛?脘腹胀满或肠弱泄泻者、蜂蜜则当慎用?现代药理研究证明!蜂蜜外用具有解毒 抗菌,消炎,滋润!防腐?保护创面!促进细胞6616再生和渗液吸收的诸多功能!?

  • 柿子的功效与作用,柿子不能与什么同吃禁忌

      新鲜柿子含碘很高!能够防治地方性甲状5169腺肿大,而且、柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维!有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘!保持肠道正常菌群生长等有很好的作用,   柿子好吃但不要贪食!   柿子中含有果胶和鞣酸等物质、一旦大量进食柿子?又吃了富含蛋白质的食物?在胃酸的作用下!故容易结合形成坚固的凝块、引3946起“胃石症”?胃石轻者可引起黏膜损伤性溃疡,出血,严重者可致胃6902穿孔和腹膜炎。高酸环境是胃石发生的条件,除了柿子外!山楂?黑枣等亦含有大量果胶与鞣质!同样可形成胃石 所以,如果特别喜欢吃这类食物的人群需格外小心。   柿子不宜同食之物   1.柿子和海带——导致胃肠道不适   富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用。海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物 容易影响某些营养成分的消化吸收、导致胃肠道不   2.柿子和酒——造成肠道梗阻   柿子性寒?而酒味辛微苦,性大热有毒、酒类入胃刺激肠道分泌增多?柿中鞣酸5298与胃相遇。又形成稠黏状物质?易与纤维素绞结成团,形成凝块?既难于消化又不易排出 久之造成肠道梗阻?   3.柿子和螃蟹——出现呕吐!腹胀、腹泻等食物中毒现象、   柿?蟹皆为寒性,二者同食 寒凉伤脾胃,螃蟹体内含有丰富的蛋白质!吃柿子时吃螃蟹?螃蟹里的蛋5191白质与柿子中的鞣酸相遇!可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛?呕吐或腹泻等症状?!姜的功效与作用禁忌

  • 猪牙草的功效与作用禁忌什么

      猪牙草的功效与作用:   功效:利尿通淋?杀虫!止痒?用于膀胱热淋?小便短赤?淋沥涩痛?皮肤湿疹!阴痒带下,   作用:凉血?止血。补肾 益阴?治吐血 咳血 衄血、尿血?便血、血痢!刀伤出血、须发早白?白喉!淋浊,带下。阴部湿痒?   禁忌:脾肾虚寒者忌服!   祝您健康 ,

  • 黑茶的功效与作用及禁忌

      功效作用   膳食营养   黑茶中含有较丰富的营养成份 最主要的是维生素和矿物质。另外还有蛋白质!氨基酸。糖类物质等, 对主食牛!羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言?长期饮用湖南黑茶?是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源?有生命之茶之说?   助消化解油   黑茶中的咖啡碱!维生素?氨基酸,磷脂等有助于人体消化。调节脂肪代谢、咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲?帮助消化?日本学者通过科学检验已证明?黑茶具有很强的解油腻!消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因、  6303 中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪!故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说?这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系,   另外?黑茶还能改善肠道微生物环境!具有顺肠胃的功能,中国民间有利用老黑茶治疗腹胀,痢疾?不消食的传统?   降脂减肥   血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓?黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝,促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。还能使血管壁松弛?增加血管有效直径!从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成!达到降压,软化血管,防治心血管疾病的目的!   黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用 中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者!经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察!2965其中50例饮用黑茶的!血脂含量和血中过氧化物活性明显下降、   抗氧化   有关衰老的自由基理论认为!在正常生理条件下!人体内的自由基不断产生、也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素。黄酮类,维生素C,维生素E!D4049一胡萝卜素等?   而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌!锰 铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等!黑茶中的儿茶素,茶黄素,茶氨酸和茶多糖!尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能!因而具有抗氧化,延缓细胞衰老的作用?   抗癌   癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一,   自20世纪70年代后期?世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用 湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选?

  • 蒲公英的功效与作用及禁忌是什么?

      蒲8699公英是一种常见的花草!每到成熟的的时候种子便随风飘荡?那么你知道蒲公英有哪些作用吗?怎么利用蒲公英美容保健呢? 蒲公英的禁忌 阳虚外寒!脾胃虚弱者忌用, 1 用量过大 常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应?如恶心、呕吐,腹部不适及轻度泄泻?大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天?可见实验兔子肝细胞及肾0421小管上皮细胞轻度浊肿。肾小管变窄。其它无明显改变、小鼠和兔亚急性毒性试验!尿中可出现少量管型!肾小管上皮细胞浊肿。 2!过敏反应 服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后!个别人会出现荨麻疹?全身瘙痒等过敏反应。0008蒲公英注射剂静脉滴注后!亦偶有寒战!面色苍白 青紫或精神症状? 3 药不对证 主要是寒热不分、不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临4071床上所见的感染多数为热证。用蒲公英一般不会有不良反应,但少数感染属于阴寒证。无热象。病程多较长,病人体质虚弱,笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退!倦怠、疲乏?出虚汗!面色苍白,感染灶并无好转之象!将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用、会产生不良反应! 蒲公英的作用①《唐本草》:主妇人乳痈肿, ②《本草图经》:敷疮,又治恶刺及狐尿刺 ③《本草衍义补遗》:化热毒!消恶肿结核!解食毒?散滞气? ④《滇南本草》:敷诸疮肿毒。疥癞癣疮;祛风。消诸疮毒 散瘰疬结核;止小便血?治五淋癃闭、利膀胱, ⑤《纲目》:乌须发、壮筋骨、 ⑥《医林纂要》:补脾和胃、泻火,通乳汁!治噎膈, ⑦《纲目拾遗》:疗一切毒虫蛇伤。⑧《随息居饮食谱》:清肺,利嗽化痰?散结消痈,养阴凉血?舒筋固齿,通乳益精! ⑨《岭南采药录》:炙脆存性!酒送服。疗胃脘痛 ⑩《山东中药》:为解毒!消炎?清热药?治黄疸?目赤,小便不利,大便秘结、 ⑾广州部队《常用中草药手册》:清热解毒 凉血利尿!催乳 治疔疮?皮肤溃疡。眼疾肿痛,消化不良。便秘 蛇虫咬伤!尿路感染。 ⑿《上海常用中草药》:清热解毒!利尿。缓泻!治感冒发热。扁桃体炎 急性咽喉炎,急性支气管爽,流火。淋巴腺炎?风火赤眼!胃炎 肝炎。骨髓炎! 蒲公英虽然有着很多药用价值 但是也不能盲目使用 否则适得其反就不好了!

  • 蓝莓有哪些功效和作用,有哪些食用禁忌

      蓝莓的功效与作用1?保护视力研究发现、吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%,2?防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维?占膳食纤维日摄入量的14%、蓝莓中水溶性膳食纤维可以促2910进肠道蠕动?防治便秘!3?增强免疫力研究发现。蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果!抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统?4 减小肚腩蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪、有助于控制体重、此外 蓝莓热量低!不会导致发胖,5?提高脑力蓝莓干当零食可提高大脑活力,一项新研究发现?蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退??