蒲公英的功效与作用

　　 蒲公英的功效与作用用是什么?蒲公英是一味珍贵的中草药？性味甘,苦 寒？具有清热解毒？消痈散结？消炎,凉血 利尿?利胆！轻泻？健胃？防癌等等多种功能、

蒲公英的功效与作用

　　蒲公英为多年生草本植物 花茎茎是空心的？折断之后有白色的乳汁 匙匙形或狭长倒卵形的叶子呈莲座状平铺、羽状浅裂或齿裂，冬末春初抽花茎 顶端生一头状花序，花为亮黄色?由很多细花瓣组成 果实成熟之后?形8270似一白色绒球，成一朵圆的蒲公英伞。被风吹过会分为带着一粒种子的小白伞？

　　蒲公英的食疗功效与作用

　　    生吃 将蒲公英鲜嫩茎叶洗净?沥干蘸酱、略有苦味!味鲜美清香且爽口?

　　凉拌 洗净的蒲公英用沸水焯1分钟。沥水!再用冷开水冲一下!佐以辣椒油，味精,盐 香油！醋,蒜泥等、也可根据自己口味拌成风味各异的的小菜！

　　做馅 将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后！稍攥、剁碎!加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

　　煮汤熬粥 为了减少蒲公英苦味？食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟！然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲冲洗干净？再煮汤或熬粥？

　　蒲公英茶 干燥蒲公英75克,水1000毫升?将蒲公英洗净 放入锅中 加水淹过3947蒲公英 大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时?滤除叶渣。待凉后即可饮用。

　　蒲公英粥 蒲公英30克、粳米100克,煮成粥！可清热解毒?消肿散结！

　　蒲公英茵陈红枣汤 蒲公英50克。茵陈50克？大枣10枚？白糖50克。制成汤 可治疗急性黄疸型肝炎、

　　蒲公英桔梗汤 蒲公英60克，桔梗10克？白糖少许。一起煎成汤 对痈疽有一定疗效,

　　蒲公英玉米汤 蒲公英60克！玉米蕊60克。加水浓缩煎服或代茶饮、用于治疗热淋!小便短赤，

　　蒲公英炒肉肉丝 猪肉100克?蒲公英鲜叶或花茎250克。将蒲公英鲜叶或花茎去4813杂洗净 沥水！切段！猪肉洗^净净切丝，油锅烧热,下肉丝煸炒,加入芡汁炒至^肉肉熟时、投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味,出锅装盘盘即成,蒲公英具有清热解毒！利尿散结的功效，猪肉具有滋阴润阳。补中益气的功效,

　　蒲公英食疗价值不凡?但要注意!阳虚外寒，脾5799胃虚弱者忌用、且用量不宜过大 过大易致缓泻！