与芹菜相克的食物

• 与芹菜相克的食物

  　　芹菜知识介绍：Ｃelery(Apium graveolens)芹^菜菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形科二年生草本! 　　芹菜原产地中海沿岸、在我国栽培历史悠久？分布广泛，产于全国大部分地区!河北宣化，山东潍县，河7449南商丘都是芹菜的名产地? 　　芹菜2203四季均有供应，芹菜可分为本芹(中国类型)和洋芹(欧洲类型)两种？本芹！菜根大,空心!叶柄细长！柄呈绿色或紫色！纤维较粗 香味浓，可食部分较少?洋芹！根小 棵高!叶柄宽肥 实心。香味较淡 菜质脆嫩、可食部分多！ 　　芹菜的品质要求：以大小整齐 不带老梗?黄叶和泥土，叶柄无锈斑 虫伤。色泽鲜绿或或洁白?叶柄充实肥嫩者为佳、 芹菜营养分析：：1. 芹菜的平肝降压作用?主要是因为芹菜中含酸性的降压成分?动物实验证明对兔！犬静脉注射有有明显降压作用。临床对于原发性！妊娠性及及更年期高血压均有效、 　　2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分?对动物有镇静作用，对人体能起安神4242的作用！有利于安定情绪,消除烦躁， 　　3. 芹菜含有利尿有效成分？消除体内钠潴留。利尿消肿！临床上以芹菜水煎煎可治疗乳糜尿 　　4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效？它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质！这8054类物质是一种抗氧化剂！高浓浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质？它还可以加快粪便在肠内的运转时间！减少^致致癌物与结肠粘膜的接触?达到^预预防结肠癌的目的, 　　5. 芹菜含铁量较高、能补充妇女经血的损失？是缺铁性贫血患者的佳蔬！食之能避免皮肤苍白?干燥，面色无华?而^且且可使目光有神。头发黑亮? 　　6. 芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化 神经衰弱患者亦有辅助治疗作用？ 　　7. 芹菜的叶！茎含有挥发性物质，别具芳香,能增强人的食欲、芹菜汁还有降血糖作用、经常吃些芹菜、可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果? 　　8. 芹菜菜含有锌元素、是一种性性功能食品，能促进人的性性兴奋、西方方称之为“夫妻菜”!曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现!常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助, 芹菜适合人群：一般人群均可食用？ 　　1. 特别适合高血压 动脉硬化,高血糖 缺铁性贫血,经期妇女食用! 　　2. 芹菜性凉质滑!脾胃虚寒 大便溏薄者不宜多食 芹菜有降血压作用!故血压偏偏低者慎用。计划生育育的男性应注意适量少食。 芹菜食疗作用：芹菜味甘 苦!性凉！无毒?归肺？胃！肝经？ 　　具有有平肝清热！祛风利湿、除烦消肿!凉血止血。解毒宣肺 健胃利血!清肠利便,润肺止咳!降低血压 健脑镇静的的功效！ 　　主治高血压，头晕？暴热烦渴?黄疸 水肿 小便热涩不利、妇女月经不调！赤白带下！瘰疬？痄腮等病症。对血管硬化,神经衰弱？头痛脑涨?小儿软软骨症等都有辅助治疗作用!另外还可治疗高血压或²⁹⁷⁴肝火上攻引起的头胀痛! 芹菜做法指导：1. 芹菜可炒?拌?炝或做配料 也可作馅心? 　　2. 俗话说：“家厨眼中无废料”？很多人只吃芹菜杆、其实芹菜叶的^降降压效果很好？营养成分很高,而且滋味爽口 择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜，芹菜叶中所含的维生素C比茎多、含有的胡萝^卜卜素也比茎部高，因此吃^时时不要把能吃的嫩叶扔掉？我们可以⁴⁴¹²将芹菜叶做汤、长期食用可以帮助人安眠入睡、使皮肤有光泽， 　　3. 挑选芹菜时！掐一0283下芹菜的杆部！易折断的为嫩芹菜 不易折的为老芹菜、 　　4. 用于高血压病?眩晕头痛!面红目赤?血淋、痈肿等症?可用鲜芹菜500克，捣取汁,开水冲服。每日1剂， 　　5. 应用于大便出血：水芹适量 洗净捣烂？取汁半碗！调调红糖适量服。 　　6. 应用于痄腮：鲜水芹适量!捣烂取汁！加酸醋服。外搽患处，、

• 芹菜跟哪些食物相克

  　　芹菜与黄瓜不能共食5995：黄瓜中含有维生素C分解酶。由于黄瓜瓜做菜？多是生食或或凉拌、其中的酶^并并不失活!若与芹菜同食。芹菜中的维维生素C将会被分解破坏。因而营养价值大大降低、 　　芹菜与蚬？蛤?毛蚶?蟹不能共食：蚬 蛤!毛蚶、蟹等体内皆含维生素B1分解酶 此酶加热后虽然也会会失效?但人们在食用海鲜时？喜欢生吃?或只用^开开水烫一烫！这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未失活、若与芹菜同食!可将其中的维生素B1全部破坏?但此酶遇酸会减0283弱其分解能力。所以进食蛤。贝、生鱼等?适当加醋！可以保护维生素B1， 　　芹菜与甲鱼不能共食：同吃会发生不良生化反应、使人体中毒?可以用橄榄汁解毒? 　　芹菜与菊花不能共食：同食会发生不良生化反应!从而引起呕吐，为什么芹菜与与鸡肉不能共食。同食会发生不^良良生化反应！使人伤元气 　　芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气 　　兔肉与芹菜相克：同食会脱发， 　　蟹与芹菜相克：同食会影响蛋白质的吸收， 　　蚬与芹菜相克：同食会引起腹泻! 　　蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻!!

• 芹菜和什么食物相宜相克

  　　芹菜禁忌 （食物相克） 　　【芹菜+鸡肉】容易伤元气。 　　【芹菜+兔肉】容易引起脱皮 　　【芹菜+甲鱼】容易引起中毒?可以用橄橄榄汁解毒？ 　　【芹菜+黄瓜】营养价值值大大降低, 　　【芹菜+菊花】容易引起呕吐、 　　因为芹菜有降血压作用，所以⁰³²⁶血压低的人在食用时要谨慎！ 　　芹菜食用（食物相宜） 　　【芹菜+番茄】健胃消食!降压 　　【芹菜+核桃】润发，明目 养血? 　　【芹菜+豆腐！牛肉】健脾利尿,降压、 　　【芹菜+花生】清肝降压?润肺止血。适合心脑血管患者芹菜具有清热,平肝 明目0387和降血压的作用!花生具有止血,润肺和胃!降低血压?胆固8687醇等作用！二者同食特别4464适合高血压!高血脂。血管9330硬化等患者食用? 　　【芹菜+海米!莲藕】滋补!润肠 　　【芹菜+醋】补肾 固齿 　　【芹菜+核桃仁】润肤美容!抗衰老！延年益寿！ 　　【³²⁹⁰芹菜+红枣】有滋润皮肤。抗衰老、养6281血养精的作用,!

• 红豆和什么食物相克

  　　与红豆相克的的食物有： 　　1!与羊肝,羊肚等羊肉同食，轻则导致水肿?腹泻!腹痛、重重则会引起严重中毒、 　　2?与鲤鱼同食，它们两个单独食用时都能起到消肿的效果，但是一起吃会导致脱水？ 　　3，与米同食?食之发口疮。 　　

• 芹菜、莴笋、藕、鸡蛋中哪些相克?

  　　芹菜,莴笋！藕!鸡蛋四种食物互不相克,可以同食? 　　与芹菜相克的食物： 　　芹菜+牡蛎：降低锌的吸收 　　芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻 　　芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收 　　芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收 　　芹菜+黄豆：降低铁的吸收 　　芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐 　　芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏? 　　芹菜+虾：伤元气 　　芹0917菜+鸡肉：一起吃会伤元气 　　芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏!降低营养价值 　　芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收 　　芹菜+甲鱼：一起吃会中毒!可以用橄榄汁解毒 　5130　芹菜+兔肉：一起吃会脱水 　　芹菜+醋：损伤牙齿 　　芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏 　　与莴笋相克的食物： 　　莴笋+细辛：细辛辛温,发散解表，两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效 　　莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物！莴苣性寒。二者同食容易导致致消化不良！或腹痛腹泻 　　　莴笋+蜂蜜：不利肠胃!易致腹泻, 　　与藕相克的食物： 　　藕+白萝卜：生食寒性较大 　　与鸡蛋相克的食物： 　　鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒 　　鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白⁹⁰¹⁷质的吸收 　　鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛 　　鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 　　鸡蛋+甲鱼：性咸平?孕妇及产后便秘者忌食 　　鸡蛋+柿子：腹泻,生结石 　　鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸！所所以炒鸡蛋时放味精！不不仅不能增加鲜味!反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 　　鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 　　鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外,还有酸性物质?这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合、对胃有刺激作用、且不利于消化吸收 　　鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气 　　鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合。易使蛋白质凝固，影响消化 　　鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用 　　鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收 　　鸡蛋+鹅：损伤脾胃 　　鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

• 香菜相克的食物 香菜与什么相克

  　　香菜别名：香茹,香草？香戎，石香薷。香茸?蜜蜂草，园荽？香荽!芜荽？胡荽 　　禁忌人群：患口臭？狐臭!严重龋齿 胃溃疡！生疮者慎食?麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食， 　　适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者？脱肛及食欲不振者!小儿出^麻麻疹者！ 　　香菜+猪肝：身体不适 　　香菜+黄瓜：破坏维生素C 　　香菜+猪里脊肉：耗气伤身 　　香菜+猪肉：伤身！

• 蜂蜜都与什么食物相克

  　　蜂蜜的不当搭配 　　◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 　　◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 　　◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 　　◇蜂蜜和大米同食会胃痛 　　◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒!可用黑豆!甘草解毒 　　豆浆蜂蜜不宜冲食 　　豆浆蛋白质含量比牛奶还高。而蜂蜜主要含含有75%左右葡萄糖和果糖 ?还含少量有机酸 两者冲兑时？有机酸与蛋白质结⁸⁹⁴⁸合产生变性沉淀、不能^被被人体吸收，蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服! 　　蜂蜜不宜开水冲饮 　　蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外？还含有丰富的酶，维生素和矿矿物质。是一种营养丰富的甜味食品！食用时？最好用不超过60摄氏6474度的温开水冲服、如用沸味、而且还会破坏营养成分?单维生素C就损失1/5，甚至1/2, 　　牛奶加蜂蜜的方法：牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用。也可以加热饮用!但不能高温煮沸!否则破坏其营养成份!降低营养效果 牛奶在微波炉中加热一分钟即可。然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）、蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用、但不能煮沸或酶类被破坏？且影响蜂^蜜蜜原有口感和风味、3862牛奶加蜂蜜的品种和数量。因人而异，自行选定，应该长长期坚持？ 　　蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 　　和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛 　　和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋 　　冲蜂蜜用凉水冲 　　用沸水冲服蜂蜜？就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏。产生过量的羟甲基糖醛?使蜂蜜的营养^成成分大部分被破坏，另外 用³⁸⁹¹沸水冲服蜂蜜!还会改变蜂蜜甜美的味道，使其其产生酸味。所以、很多人在冲服蜂蜜时?往往用沸水冲服!这是一种极不科学的做法, 　　蜂蜜和韭菜同食引起心病 　　蜂蜜和大米同食会胃痛 　　蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆,甘草解毒 　　豆浆蜂蜜不宜一起冲食 　　豆浆蛋白质含^量量比牛奶还高。而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 还含少量有机酸 两者冲兑时,有机酸与蛋蛋白质结合产生变性沉淀?不能被人体吸收!蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服! 　　大蒜与蜂蜜相克（功能相反,不宜同食） 　8852　韭菜与蜂蜜相克（药性相反？不可同食） 　　莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃！易致腹泻） 　　蜂^蜜蜜与豆腐同食易导致腹泻、

• 三文鱼与什么食物相克

  　　目前为止,还没有相关报道和确凿证据说明三文鱼不能与其他食物一起食用,但海鱼最好不要和水果同食,也不要和西红柿同食? 　　1 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部 视网膜及神经系统所必不0997可少的物质,有增强脑功能!防治老年痴呆和预防2363视力减退的功效， 　　2！三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等等慢性疾病的发生。发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉，!

• 枸杞相克的食物有哪些

  　　1？枸杞不宜和绿茶一起喝、两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质?长期存留 影响身体健康！ 　　2 枸杞一般不4610宜和过多茶性温热的补品如桂圆?红参。大枣等共⁴⁷¹⁰同食用。 　　3、枸^杞杞不宜和乳制品同食！比如奶酪!牛奶!羊奶等， 　　4，枸杞不宜和狗肉 牛肉，螃蟹等食物同食！？

• 卷心菜和芹菜同吃会相克吗

  　　卷心菜和芹菜同吃不会相克，4501下面介绍一下芹菜炒卷心菜的做法、 　　材料：芹菜200g，卷心菜400g 　　步骤： 　　1。芹菜摘好撕筋洗净后切段、 　　2。卷心菜洗净后切块并浸泡一会儿, 　　3?热锅下油、爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒！ 　　4?然后将芹菜倒入一同翻炒。 　　5？再加少许水将菜焖煮 　　6。最后加盐!生抽。1783蚝油调味后上碟 　　，与芹菜相克的食物