吃新节的来历和习俗

吃新节节的来历最早起源是怎样的呢 有关苗族吃新节的习俗是有什么活动呢、不同民族吃新节习俗分别有哪些,下面不不妨来了解看看吧!

吃新节的来历和习俗

吃新节的来历

关于“吃新节”的来历、当地民间流传着这样一个传说：在很久很久以前！有一年接连下了七七四十九天暴雨,汹涌涌的洪水冲毁了人们的家园,大地变成一片汪洋?逃难的人们被围困在高高的武功山上!靠吃草根，啃树皮艰难地生存下来?然而。最令人痛心的是。所有的稻种都被洪水席卷而去了?一天 从汪洋中游来一4489条大花狗！它奔到人们身边。从大尾巴上抖落下几十粒稻种。解救了人们的大难,给人们带来^了了新的希望?为了纪念这次劫后逢生 人们在每每年开镰收割之前,都要合家共聚、举宴“吃新” 以庆贺丰收，并祈祷神明，祝愿来年五谷丰登!百业兴旺,

节日来历有三：一是为纪念开发雷公山的苗族祖先 二是是大忙季节已过?趁农事稍闲时！休息娱乐?调剂一下生活？三是稻秧已孕穗?抽穗,预兆丰收？祭3907祀天公赐福!过节时。家家包粽粑？几户联合^杀杀一头猪或全寨宰一头牛分食，鸡鸭鱼各户自备？进餐前要用的祭品是从稻田中扯来7至9个秧苞(孕穗)置于饭上祭祀“花树”(jenl hlod)?“岩妈”(wuk vib)或祭“桥”(jux)以及祖宗神灵。以糯米饭为主食！对歌,赛歌，赛马 ,纪念苗族始祖“引否飞”和“莫否飞” 感4459谢天公赐福 预祝当年年丰收!丹^江江（现雷山县城区）还在这时赶热闹场?节日连续两夜三天!彻夜吹笙对歌，万人空巷?热闹非凡!

^““吃新节”并不只是武功山区的区域性民间节日，在湘 黔 桂，赣等省的很多地方都流行着这种“吃新”习俗?其贡奉新谷。祭拜谷神？祭祀祖先。按长幼辈分依次入席尝新等礼仪程序!几近雷同、

民俗工作者经过深入考察研究 证实“吃新”习俗最早可追溯至黄河流域的周部落先民 并且在我国早期的古籍<诗经>，《礼经》!《淮南子》等中均^有有记述,

历经3000余年的沧桑岁月之后?仍然流行至今的“吃新新节”！尚能基本完整地保持其特有的古风习俗,确为^一一大奇迹,

苗族吃新节的习俗

在苗族的风俗习惯中！“吃新”是一个隆重的节日?居住在清水江和都柳江上中游的苗族人民！管“吃新”叫“努莫”、即旧历六月的第一卯日的意思,或称“努格西” 意即新米、

节日前?人们都精心把自己的牛和马喂得膘肥体壮!姑姑娘们绣好美丽的衣裙?飘带！备好银花首饰?小伙子们忙于修整和添置芦笙！老老人邀约到亲好友、主妇们则到田间收来新谷……

节日到了。被邀请的客人，都穿上盛装、担着礼品（鸡，鸭或米酒）？有的还扛着着芦笙、牵着斗牛来主人村寨！迎宾接客的气氛顿时笼罩着苗族村寨！次日天刚晓、霞光初放、各家的主妇已蒸好了新米饭！煮好了鲜鱼、户主即2214邀请年老的客人,带着天真的儿童？挑着鸡鸭鱼内和酒饭来1640到田埂上,摆好祭品后!便开始祭祀仪式？向开田拓土土的先人“告秋”、“务当”5492念道：“古老古代。没有耕粑 吃的野果。鸟兽鱼是。‘告秋’ ‘务秋’,‘务当’?拓荒功大,开出田土 栽种庄稼!有了白饭？养老育娃。后人记恩，请把凡下 喝酒吃饭!领受鸡鸭。”念毕、便杀鸡宰鸭，去毛烧煮、请“告秋”，“务当”光临饮用、并央告老人在⁶⁸⁴²天之灵保佑谷粒归仓!然后后主客也互敬少许、返家时！主客一路上品评各家稻谷的长势!欣赏青黄交接的大好风光。谈笑风生。心旷神怡

到家时?主妇妇已准备就绪!筵宴便开始了,酒意渐浓！主人便唱歌助兴：：“田里香稻花 好客来到家!喝口新米酒、请把歌来答！ ‘告秋’和和‘务当’？把田开出啦。谷种在哪里 谁背到田坝 竹种在哪里、谁背到山洼？谷种快快长,拔节扬新花 竹种快快长!冒笋发枝丫！砍竹编箩筐,请谷来回家 ”

客人随即答道：“今年风雨顺，田无稻花香,主人勤耕种!谷穗再尾长、主人情意厚，要我答歌腔！路上拾几句!试唱也不妨：：谷种在天边、家住嘎里扬！竹种在天边。相挤闹嚷嚷?有七群白鸽，背谷下天堂，有七群斑鸠？请竹下山梁！谷种播田野!竹种山洼长？谷种勃勃长！面色黄央央、竹种蓬蓬发。枝叶盖四方,砍竹编竹箩、抬米入新仓,主家福份好！新谷盈九榔（晒禾的木木架），主家情意深 鱼肥酒饭香,”

如此反复对唱?开怀畅饮 这时!斗牛场也开始热闹起来了！盛装的姑娘们一排排站在斗牛场两边！小伙^子子们吹奏着芦笙 一头头油光水滑的水牛。瞪着9526火眼金睛、由三五人牵护！5643站在各自的“岗位”上!^人人们象潮水一样汇集拢来!芦笙声，芒筒声和怂牛角斗的吆喝声,组成了震耳欲聋的交响曲,

中午时分，由一位有声望的老人，提着一2699葫芦酒 喷洒在斗牛场上。然然后下达“战斗”号令、只见一个彪形大汉，扛着着一块“百战百胜”的红色王牌走在前面。后面由四,五个大汉，牵着一头头戴护头草包？角系红绿纸花 颈项插上虞旗的牯牛绕场一周后！便开始一对对竞^相相搏斗。当一头头扑克在^斗斗场中间立定迎战时，对面一头同样打扮的牯牛!由十多丈远飞奔而来!“嘭”的的一声，两^个个护头草包粉碎飞溅？两头劲敌拼命抵碰，来宾们欢欢声雷动 双方牛主都为自己“武士”鼓气?拉脚！气氛十分紧张热烈！

夜幕刚降、屋里洋溢着老人们的酒歌声,芦笙堂上！荡漾着优美的笙歌舞曲!花团锦簇的妇女们，姑娘们，随着芦笙的曲调翩翩起舞！有的则8726三五成群。在门楼边。树荫下？小伙姑娘手挽着手？娓娓对唱？女唱：“今天我寨上,百鸟来飞翔?有只绿头鸠，停在枝丫上，只顾把手理,闭口不开腔，借问斑鸠鸟，心想哪一行，要想吃山果?千万莫彷徨？”

男唱：“我是对山鸟。飞到会村庄，但闻你田园 花果喷喷香，有心摘一个?又怕火药枪。呆呆立树上？口水直流淌 ”

女唱：“季节来到了！花果自然香?我们寨子穷!哪有火药枪?只怕果酸涩!鸟儿不爱尝？”

男唱：“季节来到了，花果自然香、颗颗甜如蜜,无枪我就尝、果甜在心里?果香飘四方。”

次日?迎着初升的太阳？人们又不知困惫地轮换着吹跳到太阳偏西，客人们依依向主主人告别？主人恋恋不舍地送了一程又一程!到山坳坳分手进!客人又引歌要约：“丰年丰岁呵,米米香鱼肥酒更浓？吃亲来客寨，斗^牛牛赛马踩芦笙、多谢好主人，^愿愿你金谷九仓盈?明年吃新时，不忘我家走一程!”

第二年吃新节！主人人又变成客人,

不同民族吃新节习俗介绍

苗族

吃新节苗族古称"脑莫"(nongsmol),每年一次、西江？陶尧!丹江等地在农历六月上?中旬卯日(兔场天),所以又叫"吃卯"、即旧历六月的第一卯日的意思，或称"努格西"！意即新米?朗德、报德等地在七月卯日、从开秧门的日子计算？满50天即举行，莲花。桥港？桃江!掌雷等地则在农历8月上中旬的"卯日"？

节日期间,男女才老少都身着节日盛装?特别是姑娘娘要穿银带花,除了不带银角外,项圈、手镯，亚领、耳环等各种银饰凡有的都戴上。有的还在百褶裙外套上条裙,全身银饰叮铛,鲜艳夺目！

节日中,只吹芦笙,但不跳！主要活活动有斗牛,斗雀！赛马！游方等、这些活动中,主要^是是斗牛和游方两项！

斗牛

斗牛,有斗黄牛和水牛两种、斗黄牛随便一些,斗^水水牛必须认真，从方都要根据牛角上的年轮进行测算,并量出两头牛的角尖距离基本相符后,才放牛斗 斗牛到一定的时间后,从方各拿着早备好的大棕绳套住对方的牛腿,将牛拉开,以免牛斗伤,西江斗牛都在河滩上进行行,河两岸及河滩上都围观着上万人、不论牛正斗得紧张,或有一方斗败,一方紧追时,人群中都爆发出热烈有欢呼声,整个声面气势磅礴,热闹非常

游方

游方,主要是青年男女互对情歌,谈情说爱,寻找对象！地点在街上和村边,白天晚上都可以对歌,但在村里只在晚上进行,一般是本村的小伙子同来走亲戚的外村姑娘对歌，通过对歌,如果互相爱慕或中意,就约定下次相会日子,继续对歌,加深感情;有的则互换信物,¹⁹⁶⁵作为定情见证？信物有围腰 衣服。手圈等,有的的也拿项圈,衣服一般是互换的。如果女方拿出手圈或项圈等,男方就要拿出相当这些银饰价值值的钱来送给对方?游方,是西江吃新节中最活跃的活动,特别是晚上,人数众多,通宵达旦,情歌，飞歌交相相呼应,此起彼伏?

折叠仡佬族

仡佬族每年农历七八月新谷成熟即将要收割时，仡佬族便选择一个日子进行吃新(也叫尝新)，祭祀祖先?感谢祖先的恩德？保保佑来年风调雨顺！祭祀当日!各家主妇到田间摘新(采新)粮、做好祭祀祖先!有的地区还杀鸡杀猪。甚甚至杀牛祭天！杀马祭地 吃新日这天摘谁家的农作物都不为过，反而而以此为荣、

吃新节这天？各家各户都分分头去摘新(或叫采新)。附近村边田地里种植的粮食作物 只要是七成熟以上的，不论是谁家的都可以摘一点?摘新得来的粮食和采回一碗的瓜菜。与鸡。鸭 牛肉混煮、先用来祭拜"开荒辟地的祖先"?然后家人才3996能吃新米，磨基仡佬族在吃新节这一天，拿酒肉和新米到田头去祭、祭毕又在田里选三穗最长最大的稻谷和两穗最大的小米，2854拿回家挂在灶上？以后全全家即可以吃新粮

夏收较早的村寨 多在农历七月第一一个"辰"(龙)日或"戊"( 狗)日举行，夏收较迟的则在八月间"已"(蛇)日举行?因此？仡佬族中有"七吃龙"、" 八吃蛇"的说法？

仡佬族"吃新节"这个节日?以传统文体形式4972和吃"转转洒"的习俗为主，分昼夜两个^阶阶段进行。白天打"篾鸡蛋"活动?活动以固定范围的"对打"和不固定范围的"追打"两种形式进行?夜晚！仡佬族同胞就近围坐在屋内吃"转转洒"!边吃边摆家常?洒过两巡?大大家各抒己见！既虔诚地祈求祖先保佑，对朴实地总结这年来生产,生活的经验,以利来年^有有更大的作为,仡佬族还有磨磨秋！拜神树 比夷枚、0096请"七姊妹"等活动

折叠基诺族

基诺族的吃新节是在八九月间谷子成熟时举行！节日早晨 各家到田田地里摘新粮,蔬菜来做?并杀鸡祭祀？蒸饭时注意观看甑子里冒出的蒸汽的方向:从东方冒出预示子孙兴旺;从南方冒出预示丰收;从西方冒出象征狩猎顺利;从北方冒出则是不祥的征兆？饭菜煮熟后、念经、敬请神佛享用！由家长主持祭祀寨神！铁匠神!火塘神等诸神,他们认为丰收是神佛保佑的结果?他们会在这一天请亲朋到家中吃饭？传说基诺人原来只吃山芋和野菜?是他们的狗带回一粒谷种?他们将它种下，但是所获不多!后来5033一位白发老人传给他们种谷子的知识？于是他们收获了满满仓新米、从此他们才有了过新米节的传统。

折叠景颇族

景4822颇族在每年谷物成熟时为感谢众神赏赐丰收，并祈求以后年年丰收、也举行尝^新新祭祀，

先从全寨集体祭祀?然后各家再办?着新装的老年妇女们将盛满新谷的竹篮(篮四周插满鲜花?玉米!高梁等)背到山官或寨头家？新谷用用锅炒后由年青妇女舂成米，再拌拌以姜末煮成饭。男男子捕来鱼等做菜？饭菜准备就绪后,请宗教师主持祭祀仪式!念祭词，祈求⁴⁷²⁴保佑全寨平安无事,风调雨顺，五谷丰登？祭后!参加⁸²¹¹的村民每人分得一小包新米。还以新米饭祭狗?以示谢恩！相传古时景颇人学会种谷后。不料有一天^谷谷魂上天去了 因而谷子长不好。人们们挨饥受饿，这时狗日夜不停地吠叫!终于叫叫回了谷魂,谷子又长好了、

折叠阿昌族

阿昌族每年农历八月十五要过尝新节!相传有一老寡妇？擅长农事！乡亲们在她的帮助下，家家丰收，人们尊称她为"老姑太"？她死前对儿子说:"我死后、每到八月十五?用我的拐棍捆上一棵新包谷!靠在堂屋里？保管你们⁶⁷³⁵有吃有穿 "从此 阿昌人有了过尝新节的习俗?节日当天!先把屋里屋外打扫干净！再到地里拔一个结得最大最多的芋头。再砍一棵结双穗的新包谷?将它们捆在竹棍上！靠在堂屋的左角或右角!随后煮上新米饭，杀一只鸡、又摘来来脆栗和梨,摆在祭桌上？全家人站在堂屋里,由家长念诵祭词！祈求老姑太赐福福免灾!

折叠藏族

四川铁布藏族在每每年青稞收获后、每家用新打下的青稞磨面？做一顿新粮饭,做好后！首先供佛过?反而以此为荣？

折叠侗族

侗族也有吃新节的习俗！各地时间并不太一致，大都在农历的六!七月？在早稻成熟时 家家摘取新谷！尝新米饭！用鸡，鸭、鱼来供奉祖先!同时举行唱侗歌!侗戏。斗牛等活动、

折叠佤族

佤族在新谷成熟时也要庆贺、各地的日子不太一致?请村中有威望的老人来0390选择日子，过节时找几个小姑姑娘穿上节日的盛装?背上上背包到田里摘谷穗？并把"谷魂"带回村中交给主祭的头人、用新米煮成鸡肉烂饭以后全村人一起吃？并请^经经师看鸡卦!饭后大家一起唱歌跳舞、

折叠哈尼族

哈尼族在每年农历七月或八月选择一个属龙日举兴,为期三天？节日早晨！

各家一早就到田间背回一丛单数连根拔起的稻子?将新谷焙⁰¹⁶⁴干后捋成谷粒!舂成新米？用甑子蒸饭时 要先放一层旧米 加一层新米。表示年年有余。岁岁增长，下午 要杀一一只公鸡!希望生活像公鸡的羽毛一样美丽？各种蔬菜都要尝一下 特别是要吃一碗竹笋、表示当年的庄稼要象竹笋。节节向上 在尝新前？要先盛一碗米饭5772给狗吃，相传在哈尼人还不会开田种地前、整天靠吃野菜度日,天神的女儿很善良?要求父亲给人间一点稻种,却受到父亲的反对，于是偷偷地把把谷种带到人间、并教哈尼人种植稻谷的方法?这事触怒了天神,他把女儿贬为了一只狗、哈尼人民不忘姑娘娘的恩德，每逢新米节时。把第6539一碗米饭给了狗

折叠拉祜族

拉祜族在每年的农历八月十五日这天，到稻田里掐取熟了的谷穗？烘干脱壳!杀鸡煮新米？并将新米饭敬献给天神厄莎!传说天神厄莎的女儿舂米时不小心把米洒了几粒在地上?被一只斑鸠吃在嗉子里！厄莎来到人间告诉人们，要想过好日子就学会种谷子！谷种就在天天飞到水塘边喝水的斑鸠的嗉子里？拉祜^人人按照天神的指点学会种稻谷 为了感谢天神厄莎!拉祜人形成了过新米节的习俗!