朝鲜族特色美食


  • 云南有哪些特色美食?

      普洱茶?嘉华鲜花饼?三七系列产品、冬9989虫夏草(价格超贵?带足银子,呵呵 ) 昭通天麻,斑铜工艺品,民族手工艺品?树化玉(2079如较大可由店家负责邮运)?翡翠制品!银器 蝴蝶蝶翅画!民族服饰、乳扇 酸角、酸角糕、甜角 傣味火烧干巴、“云南十八怪”小点心!山竹 花卉(机场可办理托运),花茶!越南水果脆片 袋装干野生食用菌等、   土特产食品   昆明:过桥米线!嘉华鲜花饼 鸡丝凉面?豆花米线!汽锅鸡!竹虫!野生菌!呈贡宝珠梨,滇池麻鸭 石林乳腐!宜良板鸭    楚雄:野生菌?彝族菜?   大理:白族三道茶、乳扇,河水煮活鱼 洱海海菜!耙肉饵丝!烧饵块? 丽江:丽0700江粑粑?酥油茶!鸡豆凉粉、永胜油茶 腊排骨!螺旋藻,青刺果 ? 迪庆:酥油茶,青稞酒,藏族腌肉!奶干,   西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋?蚂蚁蛋,野生菌?热带水果?傣族竹筒饭   保山:蒲缥甘蔗!腾冲“大救架”(炒饵块)。腾冲饵丝!保山绿豆。卷粉, 德宏:傣族菜,热带水果 撒撇,傣族竹筒饭!泡露达 芒市泡菜? 昭通:天麻炖鸡!昭通酱 翠华茶,   曲靖:宣威火腿?核桃、土豆(味道特别),麻衣馓子、   文山:三七炖鸡、酸汤鸡。野生菌?   红河:蒙自过桥米线 建水烧豆腐,开远小卷粉   玉溪:江川三道菜?抗浪鱼!澄江藕粉?铜锅鱼、大头鱼?小卷粉?凉米线 冬瓜蜜饯!油卤腐,豆沫糖,油鸡枞 木瓜水、   普洱:野菜!民族菜?米干、   临沧:8402稀豆粉(用磨碎的黄豆做的浓汤)、鸡肉烂饭 (佤族的特色菜!用鸡肉。香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出) 滇红茶、粑粑卷!   怒江:怒江鱼!拉马登石榴,丙中洛板栗、石板粑粑 巩辣!     或者对你有帮助!   望采纳?、

  • 石家庄有什么特色美食

      大饭店:   1!燕春花园酒店 三楼 环境好,价格高!服务周到   2?燕春饭店 烧鹅仔 剁椒鱼头8错   3,西美四楼 凤凰9609酒楼 一个字:贵,这就是特色?   4!国际大厦 二楼 有西餐自助和中餐厅?中餐一般没啥太多特色!姜丝可乐是第3221一次在这里喝到,别的就没啥印象了,   5?河北宾馆 二楼的雅间1500包桌还不算酒水?装璜得确实可以、每道菜都有服务员分餐、吃得比较累!   6,世贸皇冠 渔人码头 一般 如今已经不火了   7!上海滩饭店 广安大街0876上的 上海风味!贵。环境有点特点!服务还可以, 涮锅类:   1!侯氏麻辣烫:范西路小学对面、非常有名!早点去!要不然没座,   2?小凤麻辣烫 棉二宿舍里面!大球场对面,特别实惠。还上过《大刚时间》呢?走的时候也送口香糖?或槟榔   3 佰人王麻辣烫 在王府0105井百货对面,也特别特别的好吃?又便宜,环境也可以!可以去吃吃看   4,鼎鼎香涮园 红星旁边的胡同里(就是棉二大铁门对面)?我最认8763里面的麻酱河底料?价钱比侯氏便宜好多味道也强多了   5!鱼羊鲜:在华药大厦一层,是贵州风味涮锅?最具特色的是酸汤锅,汤是红色的,酸中带辣、汤味淳厚!吃后齿颊留香。酸汤鱼头尤其美味、属于好吃不贵的。饭店环境也很好。墙壁和地面用凹凸不平的石头装的?有些象酒吧的样子!很有情调?扎啤和饮料是免费的、大力推荐,   6,宏(鸿)福涮锅:棉二铁门内 一进去就能看到 瑞丽西边的小胡同里,一进去也就能看到?平安北大街、从中山路向北走500米吧、在路东(雅雅:这三个地都去过,又是便宜味好)   7 裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅(就是那种用铜火锅涮的),味道很地道!   8。中山路锦山城火锅不错?价格也很公道? 烧烤类:   1!韩红石板烧:地址:中山路北京食品城附近,个人觉得一般   2,瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(点餐,价位实惠) 0436  3、棉二八沟羊汤,槐中路新世隆斜对面?那里的羊肉串 羊汤以及烧饼都非常美味,而且价格适中?价格也贵其他地方一倍,一个人吃上4.5串就足够了、在它旁边还有一家买煎饼果子的铺子也不错、可以去试试?   4!新疆烤肉:西二环和新华路交口的西北角去看看 有一家味道比较正的新疆饭店。就是环境差点    5 白老太烧烤:跃进路一家清真烤羊肉店?附近也有很多烧烤、1194白老太人气极旺。吃得还算可以?那的腰子比较好吃。   6!东马路大连烧烤,羊肉筋很地道?感觉没放嫩肉粉。人爆多!   7、我喜欢新石楠路的烧烤!比如大镜门 好吃,   8?众人从:红旗大街往工农路走。向东走。自助类型!15元一位,即可涮锅又可烧烤?随你意?酒水免费?羊肉!牛肉 鸭肉!鱼等肉?可以自己烤!也可以让服务员帮!烤完了 可以换上涮锅!满便宜的?推荐喜欢烧烤和涮锅的人去,   9!5615真石炭火烧:东风路上、石锅拌饭很好吃,才8元!比其他的韩国饭店的都好吃而且都便宜!还有烤牛肉也不错、很实惠!   面食类:   1,东东云吞面:火车站对面?从地6158下通道一上来就是?特色:鲜虾云吞4元、云吞是由全虾仁制成了!现在这么货真价实的东西真是太少了!再浇上海鲜汤!味道没得说,咖喱鸡饭6元?真8048正的6元吃饱!10元吃好   2,牛肉板面:工农路过了西二环后再走大概300米、在光明眼科医院的西面虽说环境?卫生不敢恭维!但板面这个东西在石家庄还就这个文化那里常有人开本田。奥迪的来吃!价格和别的地方一样 .   3!六乃禧面食馆:石0950家庄火车站对过   4!东岗路和翟英大街交*口,北行20米有一米线馆,米线和旦旦面无敌,!?   5,乐乐面馆:槐南路与体育大街交叉口往北 那里的川西泼妇鱼和肉......余下全文>>?朝鲜族特色美食

  • 银川特色美食

      银川是我国回回民族最为集中的聚居地之一?银川的饮食也就以回族的饮食习惯为主?是中国清真饮食2189的代表?回族饮食便是在保持传统清真饮食的基础之上!较多地、有选择的和中华饮食文明相融合 形成了自己的特色 回族饮食文化丰富多彩!6336讲究调料的运用?在吸收中华饮食文明的同时!较多地保留其民族特点,现已形成了一个庞大的饮食体系,  银川的回族饮食,兼具中原传统和穆斯林的双重风味!是回族和中华文明融合的结果 这里有着正宗的清真食品和清真菜肴、同时还许多独特回族风味小吃!其品种之多、味道之精美。都充分显示出了回族人民的聪明才智?  美味一:羊肉、枸杞嫩芽特点:羊肉枸杞芽是把羊肉切片后,用精盐和花椒4336水入味,加上蛋清。水淀粉等用热油滑散!再把枸杞的嫩芽用凉水去掉苦味!然后将二者加上调味料爆炒?最后撒上枸杞即可?三色相间、口味独特。 美味二:糖醋黄河鲤鱼 此菜色泽明亮。造型优美?外焦里嫩,是“塞上江南”的美味佳品!其亥法是:先将黄河鲤鱼去鳞!剖腹、去内脏、洗净!然后在鱼背上切成斜形刀纹 再裹黄糊!下油锅炸至金黄色?捞起装盘、浇3869以事先烹制的糖醋调汁即成, 美味三:香酥鸡 银川地方风味小吃?特点是香酥脆嫩。制法:先把煮熟的母鸡去骨不去皮?将鸡肉撕成长条形!拌以盐,香油、味精?另用3个蛋清,加淀粉,白面各半,搅匀 将泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盘中?然后投入鸡肉条、用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起!包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出,切2刀3条?再横切。码盘,蘸椒盐食用、 美味四:丁香肘子丁香肘子又称燎毛肘子 是银川的特色风味食品,其味肥而不腻?瘦而不柴?软烂适口,味道醇厚?是银川市同福居大酒家的一道传统名菜,  制作方法是:肘子先7888经燎毛、刮洗后,皮净质洁!然后经白煮,上色?改刀?定碗。笼蒸、浇汁 每道工序的操作十分精细,加上选料讲究,0527调料中的丁香浓郁袭人!风味独特 深受顾客欢迎? 美味五:回族碾馔儿制法:(1)将籽粒饱满的青稞穗摘来!装8904入毛线口袋里反复甩拌。去掉耙麦芒、皮壳?(2)放入大锅中爆炒?炒成能吃的“7181青籽儿”、再放到筐箩里!揉搓筛簸?吹去灰尘及薄皮壳儿?放入石磨上推碾、磨两遍?变成青绿色粉条状食品、这就是宁夏回民的“碾馔儿”?(3)食用时?加盐?醋!油,辣汤等调味品!就食酸菜。拌以蒜瓣、特点:翠绿松软,清香好吃?有的回族群众磨下的碾?

  • 朝鲜族的发源地是哪里?

      我是朝鲜族,所以我最有权利解答楼主,我们朝鲜族是在解放前来到中国的,然后就是成为了中国少数民族,我们的祖先是从朝鲜来的,注意,是朝鲜,不是从韩国来的,因为订个时候!韩国不叫韩国,叫朝鲜南部,感谢楼主,让我也回顾了我们民族的历史?

  • 朝鲜族的风俗习惯体现了什么道德

      朝鲜族十分注重礼节、讲究礼貌.朝鲜族的礼貌道德!以尊老敬客?孝敬父母?尊敬老师,互助礼让为主要内容,约束着一个人的一言一行、一举一动.表现在说话有言礼!走路有路礼!吃饭有餐礼。待客一是三餐 先给老人和长辈盛饭上菜,并给老人和宾客设单人桌?媳妇或儿女双手恭敬地把饭菜端到老人面前!等老人。长辈举匙后全家才能就餐、吃饭时?匙要放在1498汤碗里,若把匙放在桌上表示已吃完.晚辈不在长辈面前喝酒?吸烟 无法回避时!年轻人背席而饮(记住这一条)!以示尊敬.  9155 反正你只要表现出温婉的一面就可以了.、

  • 征询大理下关的特色美食,请具体到店名。

    李氏烤肉-----民中旁边 再回首凉鸡米线-----大理古城(洋人街附近) 辣子鸡炒饭------渊铺背街 小铜锅------恒键对面 。

  • 中华冷面的我国朝鲜族的传统美食

      中华冷面(俗称朝鲜面)是我国朝鲜族驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品,其中尤以荞麦面冷面为著称!一般用牛肉汤或鸡汤、佐以辣白菜 肉片,鸡蛋。黄瓜丝?梨条!葱丝 辣椒 味精!盐等,食用时 先在碗内放少量凉汤与适量面条。再放入佐料!最后再次浇汤。其9034面条细质韧?汤汁凉爽!酸辣适口,材料:荞面约四成许。淀粉约六成许 牛肉,时令蔬菜。苹果,葱?胡罗卜等各适量 辣椒面,香油!芝麻,蒜泥 精盐?味精。食碱!醋、酱油等各适量?烹饪方法:1.将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去2681表面飘浮血沫、然后放入酱油及精盐 此时可改微火炖之!2.另将葱,胡罗卜装一特制小布袋里放入锅中。待牛肉完全炖熟时,捞出放置案板上!等其晾2161凉时切成小薄片!3.将牛肉4630汤稍过滤后放入容器内待用!4.将荞面。淀粉按一定比例混倒在和面盆里,以开水烫成稍3032硬的面!加适量碱后!揉和好,迭成圆条。放入特制的挤筒内,快速压制成面条后随即入开水锅里煮?8894面条熟后再放入凉水中过凉,也有以电风扇将面条吹 凉的,妥后装碗上桌。5.面条上放辣白菜等时令蔬菜及四。五片熟牛肉!浇上蒜6671辣酱(以蒜泥。干辣椒面!水搅成糊状的酱)!然5363后再放上水果片 鸡蛋丝,最后浇上牛肉汤!撒上熟芝麻?淋上香油即成?窍门:面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”(挺形象说的~活活)。冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成。配上清汤或荤汤。再加上辣酱?辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料!冰凉清淡!酸辣爽口。很是招人喜欢,通常在朝鲜族餐馆中还算能吃到比较正宗的冷面。但也有糊弄人的,还死贵死贵,对于诸位嗜吃如命的筒子来说?自己回家搞来吃其实也不是难事三大要素之——面:通常在东北的市场都可以买到?或者可以到朝鲜族聚居地附近的市场转一转,应该都可以买到比较正宗的面!至于其它地方……好像不少超市里就有卖那种“傻瓜”装的!就是面、汤料什么在一起的那种!买回去把汤料扔掉,嘿嘿!没错,扔掉,怕浪费留起来。等过期受潮再扔也行!活活~~~~~~一会再解释:)买回来面了,成捆的的正宗面的话就把它放在凉水里泡软。然后在沸水里轻轻烫煮?很快就好,揪一根尝尝,不硬不硌牙了就成。千万别煮大了!煮大了这顿您就只能改韩版担担面了!捞出来在冷水里反复浸洗?不要问是用手还是筷子如果是代装的面 就按照包装上的说明操作即可:)好面的标准是:筋道,正宗朝鲜冷面筋道的程度是“极难咬断”!按这个标准执行吧?当然胃肠不好另说,面弄好后按照每碗的大小分成一份份的、吃时省事注意准备面是最后一步!先弄的话放久就坨了、很难吃,三大要素之——汤冰水?加些酸酸的米醋、几滴酱油(千万莫多)?盐,糖,味素 少许姜末,蒜末、香菜 黄瓜丝,以上为必须成分?还可以个人喜好加入梨片、苹果丝 菠萝?胡萝卜丝啥的,好吃又好看 (严重推荐东北特产水果——苹果梨又叫李苹果)这是清汤、还有荤汤就是把冰水换成牛骨头或牛肉的清汤!好汤的标准是:酸酸甜甜、清凉爽口、光喝汤都喝不厌汤成了!再加几块冰。一个字:爽!补充:这个东西还是按照个人口味来吧?酸甜咸鲜自己掌握,就东北来说冷面口味分两大类,其实就是汤的味道?延边系代表延吉大冷面,特点咸鲜辣,地区吉辽!鸡西系代表鸡西大冷面,特点酸甜、地区黑龙江, ?三大要素之——拌料这也是最难控制的、因为好辣酱难得呀、。!通常自家吃是用辣酱+辣椒油+泡菜(辣白菜,辣萝卜,卷心菜,桔梗……按口味随意?但一定要有至少一样)泡菜:泡菜很脆,有点甜,很好吃.朝鲜族人也喜欢吃辣。是绵绵的那种!没有我们四川!两湖的辣那样有霸气?放在冷面汤里的泡菜就是这样.辣酱:这种冷面辣酱成分有......余下全文>>?

  • 朝鲜族女孩名字为什么很多都有个“花”字啊

      “花”是朝鲜族起名字的传统 还有“姬”之类的 就像汉族女孩总起“婷 菲”之类的 他们认为很好听 就是这样,

  • 中亚的朝鲜族来历

      这些朝鲜族人!1930年之前是居住在俄罗斯的沿海州(外兴安岭地区,乌苏里江以东。就是中俄爱珲条约清政府割让俄国的那个领土),后来斯大林下命令要强制迁移这些朝鲜族,到中亚地方去的,迁移这些人的原因也是挺幼稚阀?朝鲜族和日本关东军的特务长相很相似 分辨不出来、,

  • 最近想到湖南长沙去玩。有谁能够介绍和推荐一下当地的特色美食,要详细一点哦(地点,店名等)~还有坡子... 40分

    火宫殿臭豆腐, !